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青神购物 特产

包包青菜
青神包包青菜以叶柄肉质特厚,成包块状而得名,菜色鲜嫩,菜味清香,为川西独产。
包包青菜叶片阔卵圆形,表面光滑,有皱褶,叶柄宽大肥厚,中下部有肥嫩瘤状突起。耐寒、纤维少、脆嫩多汁,抗性好,易栽培。是鲜食和加工泡菜、腌渍的最佳叶用芥菜品种。单株重2-4公斤。亩产4000-5000公斤。选择疏松土壤种植。