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巴中购物 特产

 川明参

  川明参是一种名贵的中药品,即可药用,也能食用,是集医疗、食疗为一体的古之贡品。具有补肺、健脾、强身等功能,国内市场每年需求量2万吨以上,我市积累了川明参种植的经验,常年种植1万亩,产量约5000吨以上,目前,已建立了3万亩川明参种植基地,年产川明参2万吨,且我市双林保健食品有限公司已研制的川明参泥,产品生产技术获国家发明专利权,产品1994年、1995年获四川省优秀产品称号。年产量300吨,产品远销北京、上海、成都、重庆、广州、深圳等全国20个大中城市。

  云顶茶

  云顶茶2001年被中国绿色食品发展中心认定为“AA级绿色食品”。今年5月1日,国办机关服务中心主任王胜利与杨彩虎一行,在巴参加“巴人文化艺术节暨招商引资洽谈会”期间来到南江“云顶茶”生产基地元顶子茶场,从生产环境、加工、储藏、包装等环节认真考察。认为云顶茶的品质十分好,与其他产品多方比较后,遂将其定为国办机关用茶。

  芦笋

  芦笋是一种高级名贵蔬菜,食用芦笋成为发达国家人民的生活习惯,因为它含丰富的氨基酸和组织蛋白,对抗癌和抑癌有明显的作用,所以深受消费者的青睐。芦笋制品也开始走进北京、上海、广州、成都等大中城市的宾馆、饭店和超级市场。我市已有种植芦笋10多年的历史,不断积累了种植经验,最近已引进种植美国优质芦笋1万亩,规划三年建成年产芦笋5万吨的全国第二大芦笋基地。政府已将此项目更为巴中市支柱产业,配备了领导力量亲自抓。

  通江银耳

  通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值。

  通江气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长,是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”,现有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个,年产值1亿多元,成为县城经济的支柱产业。

  为推动银耳产业化进程,通江县委、县政府成立了通江县银耳产业发展局,专门从事银耳产业发展的规划、组织、管理和服务,并出台了一系列优惠政策,欢迎海内外客商来通江从事段木银耳集约化生产、精深加工和产品流通。

  酒罐酒

  袋子装粮纯粮精酿,篓子盛放,这就是酒罐酒瓶、盒独具匠心的创意设计,加之其悠久的地窖储存和醇和典雅的袅袅余香,完美体现了中华酒文化的博大与精深,令不少同行叹为观止,被称为巴中市人民的“五粮液”。

  碧山村香菇

  通江县平溪镇碧山村三社农民杨波本是一位收入可观的农用车司机,但他今年却毅然卖掉了农用车,将资金投入食用菌发展上。他说,他看准了食用菌的两大优势,一是市场需求量大,二是碧山村的食用菌小有名气,销售不愁。他种植的袋料香菇2.2万袋,总产值可达10万元。

  以香菇、银耳、木耳为主的食用菌生产是碧山村的传统增收项目。前些年,也有较大发展,但是由于科技含量低,农民不但没有多大增收,还造成了较大资源浪费。1999年以来,平溪镇政府从浙江、福建等地引进先进的生产技术,并通过招商引资,引来外地客商,在碧山村发展食用菌,同时传授生产技术。2001年以来,碧山村加大了对外宣传力度,组建了销售小组外出拓展市场。为避免资源浪费,该村推行大户生产和小户联合生产两种组织形式,生产1万袋以上的大户独立生产,而低于1万袋的生产户则实行联合经营,统一使用先进的生产技术,保证了生产效益、产品质量和资源合理利用。他们还修通了2条社道公路。

  截止目前,该村已发展袋料香菇58万袋、段木香菇、银耳、木耳0.6万瓶,预计年产值可达300万元,人均产值将达到2500元。其中,种植香菇1万袋以上的大户达9户,2万袋以上的大户3户。碧山村五社仅有56户人有,就发展袋料香菇36万袋、段木香菇、银耳0.3万瓶,种植1万袋以上的大户5户,成了名符其实的“香菇工厂”。

  通江雪魔芋

  通江雪魔芋种植在海拔800—1700米的山区,无污染,是天然的绿色食品,生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,膨胀系数高,富含葡甘露聚糖。每年都有不少客商来通江购鲜魔芋2000多吨,求购者一年比一年增多。去年,仅台湾客商叶冠东先生在通江办的魔芋加工厂加工的精粉及系列产品就畅销日本、韩国、马来西亚、越南、缅旬和台湾、香港、澳门等十多个东南亚国家和地区。