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稷山购物 特产

  稷山县土特产以板枣为最、肉厚皮薄、核小、糖分高,出口于北美、日本和东南亚等国,颇享盛誉。素有”枣乡“之称,距今已有上千年的栽培历史。红枣加工已成为特色产业,研制开发出金丝蜜枣、参芩药枣、港式蜜枣、酒枣、玉枣和枣茶、枣汁等20多种系列产品。
  稷山麻花和烧饼是名特小吃。稷山麻花是咸的,一尺左右长(有大小几种),有普通的和油酥的,每根都多次扭转抻拉折叠而成,色香味诱人,做主食和零食都可。稷山烧饼有半圆的和三角的,又叫火烧。好烧饼松软可口,是出门在外和旅行佳品。从前只有在过年时才家家户户炸麻花,现在常年四季都有。