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临邑购物 特产

“兴盛”牌乳鸽
近年来,临邑县把大力开发乡土特产作为发展效益农业的内容之
一。一批有眼光的企业、个人瞄准临邑“土”字号农产品的市场潜力,
创新养殖方式、加工工艺,精包装、打品牌、拓市场,使酱猪蹄、豆
腐皮、窝窝头、烤鸡、咸鸭蛋等一批土特产走出临邑,走向全国大中
城市,甚至出口国外。 乳鸽就是临邑县的一大特产。

理合冬枣具有果大、性甘、色泽光亮、皮薄肉脆的特点,是枣类唯一被定为鲜果的品种,素有“稀世珍果”、“活维生素丸”的美育。
经专家鉴定,该果品富含天门氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所必须的氨基酸,总含量为0.985%/100g,含蛋白质1.65%100g,烟酸0.87%/100g,维生素B1 0.1 mg/100g,维生素B2 2.2mg/10g,含维生素C最为丰富,每100g鲜枣果肉中含352mg,是苹果中维生素C含量的70倍,梨的140倍,还含有较多的维生素A、维生素E及钾、铁、铜等多种微量元素,有防癌功效,其营养价值可为百果之冠。