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海北购物 特产

享堂西瓜

   青海人云:“乐都沙果贵德梨,享堂西瓜甜似蜜。”享堂在民和县湟水和大通河的交汇处。这里气候温和,日照强烈,昼夜温差大,土壤砂性重,适合西瓜的生长发育和养分积存。所谓“享堂西瓜”,实际就是指民和县享堂、上下川口一带的砂田西瓜。因为过去多以享堂为集散地,而俗称“享堂西瓜”。