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固原购物 特产

固原城关农贸市场
主要经营瓜果蔬菜、服装、布匹、鞋帽、轻工产品、牲畜、粮油、肉蛋禽、日杂百货、马匹、牛羊、粮油、皮、毛、果、生活用品等1038个品种。上市人数达3.5万人次,日成交额3.6万元。

什字农贸市场
主要经营服装布匹、瓜果蔬菜、针织鞋帽、农副产品、副食、粮油、五金、日杂百货、畜禽、轻工产品等。日上市人数达11000余人,集日成交量约20万元,年成交额近3000万元。

蕨菜

宁夏的"五宝"名扬天下。生长在固原的蕨菜,亦可作为"绿宝",与红、黄、蓝、白、黑五宝并称为"六宝"。  
  蕨菜的售价如今越来越高,现在出口每吨售价已达4万多元人民币,即每公斤40多元,与红宝--枸杞的售价不相上下。   
  把蕨菜称为"绿宝",不仅因为其经济价值高,而且在于它是一种纯天然无污染的绿色食品,特别受人们的喜爱。我们常常可以看到,每逢宴席上菜时,总把凉拌蕨菜与名菜凤爪、鸡翅、腰果、金针菇摆在一起,而最受赞誉的往往是凉拌蕨菜,由于它芬芳郁香,清新味美,因而格外受人们的青睐。  
  蕨菜长老以后,其茎可长到1米左右,状如羽毛,人称"藏毛"。根茎富含淀粉,俗称"蕨粉"、"山粉",可供食用和酿造。1960年"吃食堂"时,农村普遍缺粮,有的地方把蕨菜磨成细粉做成"馍",救了许多人的性命。  
  绿宝--蕨菜也供药用,有去暑热、解毒、利尿等作用。

三营集贸中心
主要经营瓜果蔬菜、服装布匹、鞋帽、轻工产品、牧畜、粮油、肉蛋禽、干鲜果、调味品、小吃、日杂百货等十五大类965个品种。
地址
  三营集贸中心位于固原县城以北38公里处的三营镇,宝中铁路与银平公路交叉穿越镇区。