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延庆餐饮 美食

夏都小吃

黄米面生炸糕 炒疙瘩 山药鱼 血糕 山药塌子 玉米面凉粉
枣仟儿 驴打滚 春饼 西葫芦饼 炸套环 摊黄儿
榆钱汤 凉粉 荞麦凉粉
妫川饮食

豆面饼 苣菜贴饼子 玉米面贴饼子 土豆厚饼子 土豆薄饼子 玉米面盒子
糊饼 火镰片 玉米面拨疙瘩 稀粥掐疙瘩 苦杏仁粥 红宝粥
炒小米水饭 菜粥 小枣秫米粥 杏仁菜粥 腊八粥 山药粥
苋莱馅饺子 小米干饭汤 摇嘎嘎 粘糕 搅拿糕 野菜傀儡
豆干饭 红薯焖饭 高梁米红豆饭 二米饭 栗子枣香饭 糯米八宝饭
杏树叶蒸窝头 馍馍 土豆傀儡 蒸黄 菜团儿 榆钱傀儡
山药丸子 酸菜馅饺子 山药团 菜卷儿
特色菜肴

酸菜粉条 大咸菜炖带鱼 土豆条炖黄菜 糖拌藕片 凉拌山蕨菜 香辣葫芦丝
煎烹猪肝 尖椒土豆丝 海米拌芹菜 凉拌米心菜 鸭蛋黄炒南瓜 红烧肉
土豆条拌海带 凉拌茄泥 凉拌车前叶 香椿鱼儿 炒豆角干 蛋卷沾盐
育新拌合菜 凉拌水芹菜 松蘑土豆条 酒煎鱼 酥鲫鱼 辣拌雪里蕻
凉拌苦菜 温泉乱炖 汉乡排骨 驴皮冻 杏仁瓣 蒜茸树头莱
豆腐炖土豆 香辣鸡翅 麻辣卷心菜 凉拌苣菜 小葱拌豆腐 奶香鲜蘑菜花
猪肉烧扁豆 泡椒芹菜 金豆拌香椿 松花豆腐 青椒香干炒毛豆 温泉串串鸡