首页 | 旅游线路 | 酒店订房 | 机票预订 | 景点门票 | 风景名胜 | 旅游租车 | 旅游黄页 | 旅游资讯 | 旅交会  
您的位置:首页 >> 目的地指南 >> 武义 >> 武义餐饮 美食
[ [编辑] ]

武义餐饮 美食

武义菜以野味素菜为核心,品种多达一百多道,其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。
武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味,主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。
郭洞的土鸡煲和竹筒饭在武义美食中不得不提。这两道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份,汤浓肉嫩,名不虚传;竹筒饭特加入金华火腿,配合土鸡煲,是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫,需要提前预订。

推荐美食:
郭洞纫兰堂
简介:又称“回龙饭店”,在郭洞出口处的小巷内。房子是明末的老房子,餐桌就在客厅及天井里。生意十分红火。
推荐菜:竹笋炖骨头、竹筒饭、土鸡炖板栗。

宣平馄饨
简介:在武义到处都可以吃到的小吃。最有名的一家是北岭新村靠近北平旅馆,联通公司对面小巷中。还有一家是位于西溪路。这两家都是正宗宣平人经营,个头大,肉新鲜。

延福酥饼坊
简介:武义县教育局对面,1路车到妇幼保健院。酥饼馅料是肉加梅干菜。