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山南餐饮 美食

山南地区餐饮与西藏其他地方相同,主要以川菜为主,随处可见四川人开的餐馆,费用不贵十几二十元即可吃饱。在餐厅布置上无论高档或简陋的设计大都体现出强烈的民族特色。
要说当地特色的藏餐,如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、羊卓雍风干肉、凉拌牦牛舌、包子、糌耙、各种糕点、以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青(肉浆)等。