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汉阴餐饮 美食

  汉阴的民间艺术有舞蹈艺术、造型艺术、表演艺术等。舞蹈艺术主要有龙灯、狮舞、彩莲船;造型艺术主要有高台蕊子、坐台、高跷3种;表演艺术主要有二簧、大筒子戏、皮影戏、八岔戏。
  到了汉阴山城,不去品尝一下汉阴的小吃,就如同到西安没有去看兵马俑一样,是件憾事。不必说汉阴的餐馆林立,遍步大街小巷。单是那些小吃摊,就足以令人头晕目眩。油炸米饺、油炸果子、油条、油饼、油糍、麻花、
  抄手、炕炕馍、米糕馍、甜酒、糍粑、元宵、米面皮、凉粉有荤有素、有米有面、有干有湿,甜咸酸辣,样样俱全;春夏秋冬,各有侧重。 都说“汉阴人好吃”,此话不假。改革开放以来,汉阴小吃已走向全国。炕炕已落户西安,蕨粉皮子已安家塞外兰州和西宁,油炸米饺定居北京,供首都人民品尝。《陕西农民报》、《西安晚报》和《安康日报》等,都曾系统介绍过汉阴小吃。省旅游规划研究所的专家们,曾来汉阴考察小吃,十分赞赏,拟建“汉阴小吃一条街”,供游客享用。
  现在,人们到汉阴,相见无杂言,但道小吃香。