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呼和浩特餐饮 美食

呼和浩特的餐饮以山野风味为主要特色。人们来此既可一饱眼福,又可一饱口福。
  呼和浩特用餐十分方便,城内城外既能遍尝兼具南北风味的菜肴,又可大嚼草原野味。狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇……林林总总的野味佳肴,风味美食,品种丰富,随君挑选。风味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等。其中手扒肉和烤全羊最为出色,火焰上整只肥羊烤得哔叭作响,脆皮焦黄,遍体流油,香气扑鼻,令人垂涎。
  只是“好货不便宜”,此类菜要价特贵。一只不算太大的烤全羊,竟开价1000元!