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常熟餐饮 美食

常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵),还有醇香四溢的桂花酒。其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,您可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味。
此外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝。
作为江南水乡,到常熟尝河鲜,品阳澄湖大闸蟹,乃是人生一大乐趣。