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毕节旅游指南

毕节地区位于贵州省的西北部,东邻贵阳和遵义市,南接安顺地区和六盘水市,西与云南交界,北面同四川接壤,有着较好的区位优势。    

毕节地区也是少数民族的聚居区,在全区2.68万平方公里的土地上,生活着汉、彝、苗、回、仡佬、白族等多个民族共670多万人口。来这里旅游,不仅可以欣赏到如画的美景,更可领略浓浓的少数民族风情。

贵州毕节由于地处高寒山区,当地人习惯吃热食,其中以汤圆类的小吃最为畅销。毕节人经过长期的实践,从选料、配制、捏成,掌握了自己独特的经验和方法。使毕节汤圆在省城站住脚,成为同业中的佼佼者。特别是三十余年前,毕节的熊严容等人来贵阳开设毕节汤圆店,他们吸收了其它汤圆品种的长处,在汤圆心馅的制作上大胆进行改进,逐步增强了产品的竞争力。与其他品种相比,毕节汤圆与众不同,一碗汤圆中竟包有十种不同的馅!每种味道各不相同。毕节汤圆馅的多样性确算一种独创。这也是它成为黔省著名的风味小吃,深受大众喜爱的主要原因。

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